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  • Hotel Cristallo | Villa Adriana, Via Maremmana Inferiore Km 0,700

    393 9340 278
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    Tutti i giorni dalle 12.00 alle 00.00
     Ampio parcheggio disponibile

    Ristorante Il Torchio

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    MenùRistorante

    Un viaggio memorabile tra tradizione e innovazione

    Antipasti

    Prosciutto e bufala 15 €
    Pinsa olio e rosmarino 5 €
    Polpettine della nonna al sugo 12 €
    Polpettine di melanzane 12 €
    Ovetto BIO strapazzato con erbette 12 €
    Bruschette al pomodoro 5 €



    PRIMI

    Pasta all’uovo home made

    Amatriciana 12 €
    Carbonara 12 €
    Cacio e pepe 12 €
    Gricia 12 €
    Fettuccine ai porcini 16 €
    Spaghettone sciuè sciuè 12 €
    Spaghettone alle vongole 18 €



    SECONDI

    Saltimbocca 18 €
    Straccetti di manzo, gel ai lamponi e misticanza 16 €
    Tagliata di manzo 20 €
    Tagliata di manzo ai porcini 24 €
    Tagliata di manzo pachino rucola e grana 22 €
    Tagliata di pollo 18 €
    Filetto di manzo alla griglia 22 €
    Filetto di manzo al pepe verde 24 €
    Spigola in crosta di patate 24 €



    CONTORNI

    Verdure cotte di stagione 6 €
    Verdure grigliate 6 €
    Insalata verde 5 €
    Insalata mista 5 €
    Patate fritte 5 €
    Patate al forno 5 €



    DOLCI

    TIRAMISÙ ORIGINALE 8 €
    Tortino al cioccolato dal cuore caldo 8 €
    Zuppa inglese 8 €
    Caffè con piccola pasticceria 3 €



    I FRITTI

    SUPPLÍ AL TELEFONO 3 €
    CROCCHETTA DI PATATE 2 €
    FIORE DI ZUCCA IN PASTELLA 3 €
    FILETTO DI BACCALÀ 3,5 €
    CESTINO DI FRITTTI MIGNON 10 €



    LE NOSTRE PINSE

    OLIO E ROSMARINO 5 €
    Napoletana – Alici, pomodorini, bufala 12 €
    Ponzarella – Pomodoro concassè, datterino, stracciatella 12 €
    Mortadella, stracciatella e granella di pistacchi 14 €
    Bresaola, rucola e grana 14 €
    Torchiarella – Funghi, gorgonzola, crudo 14 €
    San Daniele e bufala 14 €
    Reginella – Maionese, pomodoro, insalata,
    crudo e bufala     14 €
    Fiori di zucca, alici e burrata 12 €
    Capricciosa con uovo alla bismark 14 €
    Bufalina – Pomodoro, bufala 10 €
    Contadina – Verdure grigliate, pomodorini 12 €
    Margherita – Pomodoro, mozzarella 8 €